꿀팁

​인생술집 " 이상 "

오늘은 회사 과장님과 퇴근후 간단하게

선술집에서 마시기로 했습니다.

사케 리스트

사실 뭐가 먼지 모르겠습니다. 과장님에게 패스

고이비토, 네코 준마이, 기리 쥰마이슈, 텐쇼 준마이, 이찌고 쥰마이슈

쇼치쿠바이텐, 송죽매, 니가타쥰마이, 니가타야, 고메부쿠로 쥰마이슈

후부끼사케 등 정말 종류가 많습니다.

네코 쥰마이로 결정! 900ml 짜리

​종류가 정말 너무 많아서 어떤게 맛난지 좋은건지 몰라 과장님이 선택하신

쥰마이로 마셔봅니다.

반은 따뜻하게 반은 차갑게 사케는 종류에 상관없이

따뜻하게 먹는건 가능하다고 하네요.

어제 처음 알았습니다. 참고 하세요

물론 종류에 따라 조금에 차이는 있겠지만요. ㅎㅎ

​일본은 고양이를 참좋아해요 ㅎㅎ

주문한 사케에 귀여운 고양이가 있습니다.

사케 윗쪽에는 영어로 네코 NAKO라고 쓰여있습니다.

옆쪽에 검은병은 무엇에 쓰는건지 잘모르겠네요.

따뜻하게 먹는다고 하니 옹기주전자에 사케를

따뜻하게 담아서 가져다 주시더군요

​사케와 어울리는 안주가 뭐가 있을까 고민하다 결정은 역시 과장님이 ㅎㅎ

처음 먹어보는 음식이네요 타코 와사비라고 하는건데

타코야끼에 타코가 문어 위 음식은 그럼 문어와사비무침 정도 ? 그렇게 생각 합니다.

문어철이 아니면 낙지를 탕탕이 처럼해서 와사비를 버무려 줍니다.

​두번째 안주는 나가사키 짬뽕 입니다.

국물이 정말 진국 이에요 숙주가 살짝 익으면 냄비안에든 해산물과 같이

아삭한 식감과 맛이 좋습니다.

쌀쌀한 요즘날씨에 딱 좋네요.

흡연실이 정말 깔끔하게 되있습니다.

사장님의 깔끔함이 느껴집니다.

중간중간 유머러스한 인쇄들이 있습니다.

사진속에 없지만 벽쪽에 다양한 글이 있습니다.

직원이 불친한하면 112, 119에 신고하라는 웃긴 글도 있고

사진속에 보이는것 처럼 창문밖 목욕탕이 보인다는 말도 있네요 ㅎㅎ

각 사케마다 의미하는게 있더라구요.

갑자기 쌀쌀해진 날씨에 퇴근하는길 따뜻한 국물에 사케한잔 크~

하고 집에 들어가세요 ^^